З весняним святом Великодня наближається час збирання традиційних святкових кошиків. Розповідаємо, як скласти набір на свято, та скільки це коштуватиме в Запоріжжі.
Скільки коштує зібрати кошик
М’ясні вироби
Домашня ковбаса варена обійдеться від 100-140 грн за 0,5 кг
Буженина – від 237 грн за кг або від 120 за 0,5 кг
Салямі від 400 грн за кг
Сало від 266 грн – за кг або 45 грн – за 100 г
Мясо куряче філе від 160 грн за кг.
Молочні продукти
Вершкове масло від 59 грн за 180 г
Твердий сир “Розумний вибір” від 43 грн за 150 г, чи сир “Український твердий” за – 290 грн за кг.
Плавлений сир від 13-15 грн за 70 г.
Овочі
Помідори від 90 грн за кг
Огірки від 100-135 грн за кг
Хрін Верес український від 15 грн за 140г.
Яйця – від 2,20 грн якщо брати по шт, або від 34 грн за 10 шт.
Вино церковне “Кагор” від 150 грн за пляшку.
Отже, мінімальний чек на великодній кошик у Запоріжжі складатиме –1458 грн.
“Це майже на 18% дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 1208,78 грн. Зростання вартості великоднього кошика однозначно спричинене наслідками воєнних дій – суттєвими грошовими та матеріальними втратами вітчизняної економіки і українських сімей, скороченням виробництва, подорожчанням енергоносіїв, ускладненнями внутрішнього переміщення продукції, невизначеністю багатьох людей навіть у найближчих планах”, – повідомив ННЦ Інститут Аграрної Економіки.
Після огляду цінової політики на великодні кошики у Запоріжжі, настав час звернутися до практичних порад щодо їх складання.
Що варто класти до кошика
Великодній кошик — це важлива частина святкування, однак, відповідно до традиції, у ньому має бути лише та їжа, від якої людина утримувалась під час посту. Насамперед, це:
- Яйця, символ життя – писанки чи крашанки
- Паска зі здобного тіста.
- Кладуть до кошика сирну запіканку
- кільце ковбаси та шматок сала.
До кошика також можна додати улюблені ласощі, але не рекомендується класти туди алкоголь, рибу, ножі, фрукти або цибулю. 
Продукти у кошику слід захистити вишитим рушником, краще якщо він буде зроблений власноруч. Також великодній кошик можна прикрасити гілочкою вічнозеленого куща або дерева, що символізує вічність.
Нехай ваш великодній кошик не лише радує вас та ваших близьких, але й стане символом весняного свята та натхнення!
Авторка: Анжеліка Ванько
