Фахівці знову закликають жителів міста не купувати продукти харчування невідомого походження в місцях стихійної торгівлі і не наражати себе і своїх близьких на небезпеку, пов’язану з їх вживанням.
Про це повідомляють у Запорізькій міськраді.
У літній сезон залишається особливо високою небезпека отруєння неякісними продуктами харчування. Спека призводить до швидкого розмноження мікроорганізмів у продуктах та накопичення в них токсинів. При цьому мешканці Запоріжжя часто нехтують закликами медиків та продовжують купувати продукти харчування на стихійних ринках, які часто продаються прямо з землі.
Покупці не замислюються про якість товару і виробника, умови зберігання та способи транспортування його до місця реалізації. Саме такі продукти часто є причиною кишкових захворювань, які призводять до серйозних проблем зі здоров’ям.
Як зазначають у Запорізькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб, небезпечні продукти харчування, що містять хвороботворні бактерії, віруси, паразитів чи шкідливі хімічні речовини, є причиною понад 200 різних недуг – від діареї до онкологічних захворювань.
Медики нагадують, за невідкладною допомогою необхідно звертатися за наступних симптомів:
- сильний біль чи спазми у животі;
- багаторазовий рідкий стул;
- підвищення температури;
- слабкість та втома;
- блювання кров’ю;
- відчуття сильного серцебиття чи перебоїв у роботі серця;
- сильне зневоднення.
Найкращий спосіб запобігти харчовим отруєнням – купувати якісні продукти на ринках та в стаціонарних об’єктах торгівлі. Контролювати зберігання та приготування їжі та обов’язково мити руки перед приготуванням та прийомом їжі.
Раніше ми писали про заборону купатися на запорізьких пляжах. Вода у Дніпрі та інших замкнутих водоймах не відповідає санітарно-гігієнічним вимогам.
