Праздник Масница или Масленица обычно приходится на конец зимы или начало весны. В этом году в Украине празднования продолжаются с 11 по 17 марта.
Украинцы этот праздник называют по-разному. Чаще всего-Масница, Масленица, Колодий и творожная неделя. Этот праздник имеет языческие корни, во время которого водят хороводы, проводят игры и готовят вареники и блины.
Когда празднуют Масленицу
Обычно Масленица начинается за 56 дней до Пасхи и отмечается неделю накануне Великого поста. Масленица в 2024 году начинается 11 марта и продлится до 17 марта.
Что готовят на праздник
В Украине готовят прежде всего не блины, а вареники с сыром, политые сметаной – это главное блюдо праздника. Блины, которые появляются в это время на столе – это по большей части налистники.
Большинство исследователей украинской календарной обрядности соглашаются с тем, что основным блюдом на Масленицу (Масленицу) были вареники с сыром. Андрей Зюбровский, к. и. н., старший научный сотрудник отдела исторической этнологии Института народоведения НАН отметил, что это подтверждают свидетельства старожилов, зафиксированные современниками и данными этнографов конца XIX — начала ХХ века.
Какие обряды проводят на Масленицу
Также один из традиционных обрядов Масленицы – это погребение Колодия, оно известно в нескольких локальных вариантах. Сначала разыгрывали рождение, а потом и погребение деревянной куклы – колодки, это олицетворяло прощание с образом зимы.
В целом украинская Масленица-это не только проводы зимы и встреча солнца, но и призыв к всеобщему примирению, согласию и всепрощению. Поэтому последний день недели Масленицы называется Прощеным воскресеньем, когда нужно забывать все обиды и самому просить прощения.
