В летнее время высока вероятность отравления некачественной пищей. Отдельную опасность представляет рыба, которая продается на стихийных рынках. Из-за стремительного обмеления Днепра и жаркой погоды есть риски возникновения удушья рыбы на мели.
Об этом сообщают в Запорожском горсовете.
Отмечается, что продукция на стихийных рынках не отвечает требованиям безопасности.
Продавцы работают с грубым нарушением санитарно-гигиенических правил – без санитарной одежды, медицинских книг, нарушают температурный режим реализации и хранения продуктов, – сообщают в горсовете.
Так, в Запорожье ежедневно проводятся проверки и рейды по местам стихийной торговли.
Напомним, ранее запорожцев предупредили об угрозе заражения ботулизмом из-за некачественной рыбы.