Главная » События » В Запорожье на Победе проверили популярные фастфуды

В Запорожье на Победе проверили популярные фастфуды

Здесь находится ряд ларьков и мини-кафе, которые продают фастфуд. Представители рейда пришли сюда, чтобы пообщаться с предпринимателями и собрать о них информацию. Особое внимание обращали на опрятность кухни и наличие необходимых документов.

Наиболее опасные нарушение – отсутствие документов о происхождении продукции для готовки и нарушение температурных режимов. Все, что может привести к температурной порче продуктов и последующим заболеваниям и отравлениям людей, — рассказал Сергей Приходько, и.о. начальника Госпотребслужбы.

Подобные рейды проводятся регулярно и участились после случаев отравления шаурмой. В ходе рейда половина киосков с фастфудом закрылись, чтобы избежать проверки.

Напомним, зафиксировано уже 4 случая отравления в фастфудах за последние несколько недель.