В Запорожье будущие специалисты ресторанного дела и повара, которые обеспечивают питанием учеников-переселенцев, получили возможность перенять опыт у топового ресторатора. Город посетил известный шеф-повар и судья телепроекта «МастерШеф» Владимир Ярославский.
Об этом сообщили в Запорожской областной государственной администрации.
Мероприятие прошло на базе городского Кулинарного хаба, специалисты которого ежедневно готовят обеды для учеников пяти учебных заведений из релоцированных громад. Встречу организовали для того, чтобы местные повара могли усовершенствовать практические навыки и повысить качество питания в школах.
К мастер-классу также присоединились воспитанники Запорожского профессионального колледжа гостинично-ресторанного бизнеса. Вместе с шеф-поваром они готовили итальянскую пасту и изучали профессиональные секреты индустрии.
Как рассказал второкурсник Роман, который планирует стать профессиональным поваром, такие инициативы позволяют глубже погрузиться в выбранную специальность. Всего в колледже, который регулярно присоединяется к подобным проектам и проводит профориентацию для школьников, сегодня получают образование 886 студентов.
Во время общения с молодежью Владимир Ярославский сосредоточился не только на технологиях приготовления пищи. Он отметил необходимость постоянного самосовершенствования, отслеживания гастрономических трендов и обязательного изучения иностранных языков, что является базовым условием для построения карьеры в международной среде. По словам ресторатора, его главная цель на таких встречах — не просто показать прикладные техники, а вдохновить будущих специалистов на развитие.
Читайте также:
- Чем дышали запорожцы: в двух районах города зафиксировали избыток сероводорода в воздухе.
- Первый подземный детский сад в Запорожье: как работает обновленный «Каштан».
- Укусы животных, сальмонеллез и ОРВИ: чем болели запорожцы в начале октября.
📢 Inform.zp.ua создает сообщество тех, кому небезразлично Запорожье. Мы ежедневно работаем, чтобы вы первыми узнавали важные новости и знали правду о событиях в регионе. Если вам важна наша работа — присоединяйтесь к монобазе и поддерживайте редакцию по ссылке ❤️