Масленица — один из самых ярких и радостных народных праздников в Украине, который традиционно отмечают накануне Великого поста. Именно поэтому Масленица и Пасха тесно связаны между собой через церковный календарь.
В 2026 году Масленицу будут праздновать с 16 по 22 февраля, а уже на следующий день начнётся Великий пост. В православной традиции Масленица носит название Сырная неделя (Сыропустная седмица). Её даты совпадают как для нового, так и для старого церковного стиля.
Угощения, игры, шутки и шумные гуляния — именно так наши предки встречали первые тёплые лучи солнца и провожали зиму.
Inform.zp.ua рассказывает, как возникла Масленица, какие традиции с ней связаны и какие обычаи сохранились до наших дней.
История праздника Масленицы
Масленица — древний славянский праздник, который берёт начало ещё в языческие времена и сохранился после принятия христианства. Церковь включила его в свой календарь, назвав Сырной или Сыропустной неделей, поскольку праздник приходится на последнюю неделю перед Великим постом.
По одной из версий, название «Масленица» появилось из-за пищевых ограничений: в этот период мясо уже не употребляли, однако молочные продукты — масло, сыр, сметану — ещё разрешалось есть.
Масленица издавна считалась самым весёлым и сытным народным праздником, который длился целую неделю.
Народные традиции и развлечения на Масленицу
Неотъемлемой частью празднования были катания на лошадях в лучшей упряжи. Молодые парни, которые собирались жениться, специально покупали для этого новые сани, а участие в катаниях принимали все молодые пары.
Популярными были и катания с ледяных горок, прыжки через костёр, взятие «снежных городков». В XVIII–XIX веках важное место занимали масленичные комедии с ряжеными персонажами — «Масленицей», «Воеводой» и другими. В представлениях часто отражались местные события и быт.
Главная цель всех масленичных обрядов — проводы зимы и пробуждение природы.
Символом праздника было соломенное чучело, одетое в женскую одежду. С ним сначала веселились, а в конце недели сжигали или «хоронили», прощаясь с зимой.
Блины — символ Масленицы
Главным блюдом Масленицы считались блины, которые символизировали солнце, тепло и обновление. Их пекли ежедневно, а особенно много — с четверга по воскресенье. Традиция уходит корнями в языческие времена, когда бога Солнца Ярилу призывали прогнать холод.
Каждая хозяйка имела собственный рецепт блинов, который передавался из поколения в поколение. Их готовили из пшеничной, гречневой, овсяной или кукурузной муки, добавляя каши, картофель, тыкву, яблоки или сливки.
Существовал обычай: первый блин отдавали за помин души умерших — нищему или клали на окно. Блины ели со сметаной, яйцами и другими угощениями с утра до вечера.
Колодий: как празднуют Масленицу в Украине
В украинской традиции Масленицу часто называют Колодием, и этот праздник считался преимущественно женским. В течение недели мужчины должны были слушаться женщин и не спорить с ними.
Девушки «наказывали» неженатых парней, привязывая к ноге деревянную колодку. Снять её можно было только после угощения или обещания жениться.
Каждый день Колодия имел своё символическое значение: в понедельник колодка «рождалась», во вторник — «крестилась», в среду отмечали «похрестины», в четверг она «умирала», в пятницу её «хоронили», а в субботу — «оплакивали». Всё это сопровождалось шутками и гуляньями.
Блюда на Масленицу в Украине
В отличие от российской традиции, в Украине главным блюдом были вареники, особенно с творогом и сметаной. Также готовили налистники, пироги, творожные запеканки, капусняк, тушёную капусту, холодец и рыбный борщ.
Молочные продукты символизировали плодородие, достаток и благополучие.
Прощение и примирение
Один из важнейших обычаев Масленицы — прощать обиды и мириться. В этот период принято собираться всей семьёй, общаться с близкими и оставлять всё плохое позади перед началом Великого поста.
Напомним, Inform.zp.ua собрал советы специалистов о том, чем опасно переедание на праздники и как снизить нагрузку на организм в этот период.
Читайте также:
Inform.zp.ua подготовил подборку советов от специалистов о том, как хранить продукты во время отключений света, чтобы минимизировать потери и риски для здоровья.
📢 Inform.zp.ua работает, чтобы вы знали правду. Мы ежедневно собираем важные новости о Запорожье, оккупированных территориях и жизни в регионе. Если наша работа важна для вас, поддержите редакцию донатом – ваша помощь позволит нам продолжать писать для вас! ❤️ Поддержать: по ссылке👈