2025 год стал сложным для бизнес-среды Запорожья. В условиях войны, экономической нестабильности, падения покупательной способности и проблем с энергоснабжением город потерял десятки заведений – от небольших кафе до крупных торговых сетей и промышленных предприятий.
Журналистка Inform.zp.ua исследовала, какие бизнесы закрылись в Запорожье в 2025 году и что известно о причинах их закрытия.
Итальянское кафе «Розмарин»
Итальянское кафе «Розмарин», работавшее в центре Запорожья на бульваре Шевченко, 8 – в зоне Аллеи фонтанов – прекратило работу 1 января 2025 года после многих лет деятельности.
Заведение позиционировалось как маленькая уютная частица Италии в шумном городе. Интерьер был исполнен в итальянском стиле, а сама атмосфера — теплой и камерной. В меню – классические блюда разных регионов Италии: паста, пицца, антипасты, десерты, а также винная карта. Гостям предлагали возможность составить индивидуальное меню.
Официальные объяснения причин закрытия заведения публично не сообщали.
«Monica Bellucci»
На том же бульваре Шевченко в 2025 году прекратил работу ресторан Monica Bellucci, открывшийся в феврале и закрывшийся уже в июле.
Заведение позиционировало себя как стильный ресторан с итальянской атмосферой, ориентированный на взрослую публику. Название, концепция и выдержанный интерьер вызвали большой интерес среди горожан.
О закрытии сообщили на официальной странице заведения. В комментариях администрация отметила только: “К сожалению, такие обстоятельства”.
Подробные причины закрытия ресторана публично не озвучивались.
«Soprano»
Ресторан Soprano, работавший на улице Сталеваров, 30, открылся 1 марта 2025, а закрылся 31 октября 2025 года. Заведение появилось на месте «Анчоусной», которая прекратила работу еще в декабре 2024 года. Несмотря на новую концепцию и изменение формата, Soprano проработал всего восемь месяцев.
По словам совладелицы ресторана Анастасии Галибаровой, команде не хватило опыта для того, чтобы успешно развивать заведение.
“Hop Hey”
С 7 августа 2025 г. в Запорожье были закрыты магазины разливного пива сети Hop Hey. Приобрести продукцию стало невозможно ни оффлайном, ни из-за доставки.
В компании объяснили остановку работы техническими неполадками. Аналогичные перебои зафиксировали и в других городах, где есть сеть. Представители Hop Hey сообщили, что неисправности планируют устранить в ближайшее время, однако точные сроки возобновления работы не назвали.
Hop Hey — это сеть более 300 торговых точек в 27 городах Украины, которая работает с 2009 года. Ранее компания была известна под брендом “Море Пива”, а в 2018 году провела ребрендинг.
По состоянию на конец 2025 публичной информации о полноценном возобновлении работы сети в Запорожье нет.
«Eldorado»
В 2025 году по всей Украине, в том числе и в Запорожье, сеть электроники Eldorado фактически прекратила свою деятельность. Часть магазинов была закрыта, другие работали только в формате распродажи остатков. Компания, которая более 20 лет была среди лидеров украинского рынка бытовой техники, официально объявила о банкротстве. Основные причины – последствия войны, значительные долги, проблемы со снабжением и падение покупательной способности населения.
В Запорожье Eldorado была представлена магазинами по следующим адресам:
- проспект Соборный, 53 (ТЦ “Интрейд”);
- проспект Соборный, 1;
- проспект Соборный, 226.
Еще одна точка у центрального рынка закрылась еще до полномасштабного вторжения.
По состоянию на начало 2025 года две из трех действующих точек уже не работали и возобновление полноценной работы не планируется.
«Запорожская кондитерская фабрика»
В апреле 2025 года Хозяйственный суд Запорожской области признал банкротом “Запорожскую кондитерскую фабрику” и открыл процедуру ее ликвидации.
Предприятие прекратило деятельность из-за финансовых трудностей и невозможности выполнять свои обязательства. Закрытие фабрики имеет серьезные последствия для региона — в частности, для работников и местной экономики.
По словам экспертов, предприятие столкнулось с:
- падением спроса на продукцию;
- ростом цен на сырье;
- проблемами с финансированием.
В сообщении суда отмечено, что фабрика накопила существенные долги и в последние месяцы не могла выполнять финансовые обязательства, что и стало основанием для ликвидации.
Пекарня «Урожай»
В Запорожье приостановила работу пекарня «Урожай», работавшая с 1995 года. Производство остановили из-за регулярных отключений электроэнергии и экономических трудностей.
По словам владельца Алексея Пучкова, последний год предприятие работало без прибыли, чтобы сохранить коллектив и выполнить контракты, в том числе гуманитарные. Четырех часов электроснабжения недостаточно для полного цикла выпечки, а работа на генераторах экономически невыгодна.
«Урожай» снабжал крафтовую выпечку бургерными городами и сетями «Сильпо» и «Апельмон». На производстве работало около 30 человек. В компании отмечают, что это не закрытие, а пауза — с планами возобновить работу при более благоприятных условиях.
Напомним, Inform.zp.ua исследовал, какие бизнесы открылись в Запорожье в 2025 году, какие сферы остаются самыми популярными и как город адаптируется к вызовам военного времени.
📢 Inform.zp.ua работает, чтобы вы знали правду. Мы ежедневно собираем важные новости о Запорожье, оккупированных территориях и жизни в регионе. Если наша работа важна для вас, поддержите редакцию донатом – ваша помощь позволит нам продолжать писать для вас! ❤️ Поддержать: по ссылке👈